Sandwich pesto (panuozzo napoletan vegetarian)

Panuozzo-ul cu pesto începe cu aluatul pe care îl cunoști deja: dospit cu maiaua noastră naturală „Eve", fără drojdie comercială, copt la peste 400°C până devine pufos la interior și ușor crocant la exterior. Același aluat napoletan artizanal ca la pizza noastră, doar că umplut cu ingrediente proaspete și fresh.

Înăuntru găsești pesto făcut în casă, mozzarella cremoasă, roșii cherry proaspete, busuioc fresh, un fir de cremă balsamică și ulei de măsline extra virgin. O combinație ușoară și aromată, unde pesto-ul de casă face toată diferența.

Cum recomandăm noi să fie servit: panuozzoul cu pesto este cel mai bun proaspăt, cald, imediat după cuptor.

275g | Vegetarian | Alergeni: Gluten, Lactate, Nuci